Heerlijke Hollandsekaas
We kunnen niet zonder… En we willen ook niet zonder.
We hebben een ruime keuze aan onze Nederlandse trots. Of het nu van de koe, geit of het schaap afkomstig is, wij hebben het voor u.
Beemster kaas is een groot en merk dat u wellicht wel bekend is. Wat u misschien niet weet is dat wij ook veel kaas hebben bijvoorbeeld uit onze regio. Laat u informeren in de winkel.
We kunnen niet zonder…
Natuurlijk de Hollandse kaas
Beemster van ’t Mes is het mooiste en lekkerste uit de Beemster.
En daar zijn we trots op. De verfijnde receptuur van Beemster van ’t Mes
is een goed bewaard geheim. De traditionele bereidingswijze en het natuurlijke
rijpingsproces zijn van grote invloed op het ontstaan van de uitgesproken smaak.
Beemster van ’t Mes behoort tot de absolute top
van de Hollandse kaas en altijd vers van het mes.
Boerenkaas lekker en landelijk
Boerenkaas is een ambachtelijk product. De bereiding is voor een groot deel handwerk.
De Boerenkaasmakers hebben passie voor hun werk op de boerderij.
Met een goede balans voor dierwelzijn, landschap en milieu.
Kenmerkend van Boerenkaas is de verscheidenheid in geur en smaak.
Ook per seizoen varieert de smaak van Boerenkaas.
Deze verscheidenheid is juist een van de karakteristieke eigenschappen van Boerenkaas
die het product een bijzondere charme geeft.
De ambachtelijke bereiding en het feit dat de kaas bereid wordt van verse melk,
hebben tot gevolg dat Boerenkaas een rijke, volle en krachtige smaak heeft.